인간의 필수지방산(EFA)을 제공하고 상당히 유익한 불포화지방과 포화지방의 비율을 갖는 것 외에도, 불 대마씨는 쉽게 소화되고 글루텐이 없는 단백질 공급원으로 식이 단백질에 탁월합니다. 똑같습니다. 견과류, 기타 씨앗, 젖소 우유, 고기, 생선 또는 가금류 단백질 함량이 아닌 총 단백질 함량 6g/100g 및 콩. 인간의 언급을 위한 대마 단백질
10가지 필수 아미노산이 매우 균형 잡힌 비율로 조합되어 있습니다. 대마 단백질의 두드러진 측면은 아르기닌(123mg/g 단백질)과 히스티딘(/단백질)의 함량이 높다는 것입니다. 두 가지 모두 유년기의 성장과 아미노산을 함유하는 데 필요한 효소의 합성에 중요합니다. 시스틴(/단백질).대마 단백질또한 상대적으로 높은 수준의 골격근 대사를 포함하며 매우 중요한 분지사슬 아미노산이 포함되어 있습니다.
